Stress nhiệt ảnh hưởng đến chu kỳ sinh sản của heo nái

Bài viết được bình luận

Timing and temperature thresholds of heat stress effects on fertility performance of different parity sows in Spanish herds. Iida, R., Piñeiro, C. and Y. Koketsu. Journal of Animal Science, 2021, Vol. 99, No. 7, 1–11

Đọc tóm tắt bài viết

Bình luận học thuật, bởi Josep Gasa

Mặc dù năng suất sinh sản của heo nái đã được cải thiện đáng kể trong những thập kỷ gần đây, nhưng stress nhiệt vẫn gây ra nhiều vấn đề, đặc biệt là ở những vĩ độ có mùa hè nóng bức. Đây là một nghiên cứu quan sát với mục tiêu đánh giá giai đoạn quan trọng trong đó stress nhiệt ảnh hưởng đến khoảng thời gian phối giống sau cai sữa và tỷ lệ đẻ, đồng thời định lượng tác động của nó đến năng suất. Kết quả từ 142 trang trại ở Tây Ban Nha trong năm 2017 đã được sử dụng, đại diện cho hơn 1,7 triệu lượt phối giống và khoảng 1,4 triệu lứa cai sữa. Heo nái được phân vào hai nhóm (môi trường ôn hòa và stress nhiệt) tùy thuộc vào nhiệt độ môi trường tối đa trong tuần trước khi cai sữa hoặc tuần gieo tinh (<27° và >27°C).

Nhìn chung, heo nái cai sữa từ tháng 7 đến tháng 9 có khoảng thời gian phối giống sau cai sữa dài hơn từ 0,1 đến 1,53 ngày (p<0,01) và tỷ lệ đẻ thấp hơn 1,2 đến 5,5% (p<0,02) so với heo nái cai sữa vào tháng 4 hoặc tháng 11. Những tuần chịu ảnh hưởng của stress nhiệt quan trọng nhất là từ 1 đến 3 tuần trước khi cai sữa đối với khoảng thời gian phối giống sau cai sữa và tuần thứ hai hoặc thứ ba sau khi gieo tinh đối với tỷ lệ đẻ. Ngưỡng nhiệt mà trên đó khoảng thời gian phối giống sau cai sữa có thể bị ảnh hưởng sẽ lần lượt là 17°C và 25°C đối với heo nái hậu bị và heo nái nhiều lứa, theo mô hình được sử dụng, nhiệt độ cao hơn ngưỡng 10°C dự đoán sự gia tăng khoảng thời gian phối giống sau cai sữa lần lượt là 0,65 và 0,34 ngày (p<0,01). Còn tỷ lệ đẻ sẽ bị ảnh hưởng bắt đầu ở 20, 21, 24 và 25°C, tương ứng đối với lứa đẻ 0, 1, 2-5 và 6+ của heo nái, và tác động được dự đoán từ việc tăng 10°C so với ngưỡng sẽ phản ánh qua tỷ lệ đẻ giảm lần lượt là 3,0%, 4,4%, 2,8 % và 1,9% (p<0,01). Thời gian cho con bú dài hơn có liên quan đến khoảng thời gian phối giống sau cai sữa ngắn hơn trong khi khoảng thời gian phối giống sau cai sữa là 4-5 ngày, thời gian cho con bú dài hơn hoặc độ tuổi trẻ hơn ở lần gieo tinh đầu tiên có liên quan đến tỷ lệ đẻ cao hơn.

Trên thực tế, những kết quả này chỉ ra rằng stress nhiệt ảnh hưởng đến tỷ lệ đẻ nhiều hơn so với khoảng thời gian phối giống sau cai sữa và ảnh hưởng nhiều hơn trên heo nái hậu bị so với heo nái rạ. Nhiệt độ tối đa từ 30 đến 35°C trong tuần thứ hai và thứ ba sau khi gieo tinh làm giảm tỷ lệ đẻ khoảng 4% ở heo nái tơ và 2% ở heo nái trưởng thành. Trong điều kiện ở Tây Ban Nha và sau khi nghiên cứu tính khả thi về mặt kinh tế, nên điều hòa không khí cho khu vực chăn nuôi để tối ưu hóa tỷ lệ đẻ.

Bình luận trên thực tế tại trang trại, của Josep Casanovas

Chăn nuôi heo công nghiệp có thể thực hiện được nhờ vào khả năng của heo nái bước vào giai đoạn động dục sau khi cai sữa, cùng với những điều kiện khác.

Quá trình tiết sữa “khóa lại” buồng trứng; sữa càng tiết ra thì khóa càng mạnh; Khóa càng mạnh thì khả năng rụng trứng khi cai sữa càng tốt. Bí quyết để rụng trứng tốt là tiết sữa tốt.

Việc rụng trứng tốt cũng sẽ đảm bảo có sẵn nhiều thể vàng giúp duy trì thời kỳ mang thai.

Việc rụng trứng tốt sẽ có nghĩa là khả năng sinh sản tốt khi đẻ. Càng có nhiều heo con bú thì heo nái càng tạo ra nhiều sữa. Điều này tạo ra một chu kỳ có xu hướng tăng số lượng heo con sinh ra trong mỗi lứa cho đến khi đạt đến giới hạn về khả năng di truyền của heo nái.

Điều này đúng ở Tây Ban Nha cho đến khi mùa hè đến; với sức nóng, rất khó để heo nái sản xuất sữa.

Tiết sữa ở heo nái là một quá trình tỏa nhiệt; đó là một quá trình tạo ra nhiệt. Vì lý do này, khi heo nái nóng, cơ thể sẽ ngừng sản xuất sữa để không tạo ra nhiều nhiệt hơn. Nếu không có sữa, quá trình rụng trứng sẽ không thành công và có ít thể vàng hơn và kết quả sản xuất sẽ kém hơn.

Một trong những vấn đề nghiêm trọng ở những quốc gia có sự biến động theo mùa rõ rệt, như trường hợp ở Tây Ban Nha, là những người lạc quan tận hưởng mùa hè nóng bức và mùa đông lạnh giá. Nhưng đây thực sự là một vấn đề khi phải thiết kế chuồng trại tốt để heo nái sinh sản được thoải mái quanh năm.

Tóm tắt bài viết đã bình luận Timing and temperature thresholds of heat stress effects on fertility performance of different parity sows in Spanish herds. Iida, R., Piñeiro, C. and Y. Koketsu. Journal of Animal Science, 2021, Vol. 99, No. 7, 1–11 Phương pháp: Nhiệt độ cao là yếu tố môi trường làm suy giảm khả năng sinh sản của heo nái. Trong nghiên cứu này, chúng tôi đã xác định những tuần quan trọng do stress nhiệt ảnh hưởng đến các khía cạnh năng suất sinh sản, cụ thể là khoảng thời gian phối giống sau cai sữa (WSI) và tỷ lệ đẻ (FR). Chúng tôi cũng kiểm tra các ngưỡng nhiệt mà trên đó năng suất sinh sản bị suy giảm và liệu có bất kỳ sự khác biệt nào giữa các lứa đẻ liên quan đến các ngưỡng hoặc tác động của stress nhiệt hay không. Dữ liệu năng suất của heo nái ở 142 đàn từ năm 2011 đến năm 2016 được kết hợp với nhiệt độ tối đa trung bình hàng ngày (Tmax) phù hợp theo tuần từ các trạm thời tiết gần trại. Hai loại tỷ lệ (tức là tỷ lệ WSI và tỷ lệ chênh lệch về FR) đã được sử dụng để xác định các tuần quan trọng đối với stress nhiệt bằng cách so sánh các trắc lượng tương ứng đối với hai nhóm heo nái dựa trên Tmax trong các tuần khác nhau xung quanh các giai đoạn cai sữa hoặc gieo tinh. Tỷ lệ WSI được tính toán giữa các nhóm heo nái tiếp xúc với Tmax ≥ 27 °C hoặc <27 °C mỗi tuần trước khi cai sữa, với giá trị ngưỡng Tmax dựa trên một nghiên cứu đánh giá gần đây. Tương tự, tỷ lệ chênh lệch về FR của hai nhóm được tính theo số tuần trong thời gian gieo tinh. Những tuần có sự khác biệt lớn nhất về trắc lượng sinh sản giữa hai nhóm Tmax (tức là tỷ lệ WSI cao nhất và tỷ lệ chênh lệch thấp nhất đối với FR) được coi là những tuần quan trọng đối với stress nhiệt. Ngoài ra, các mô hình từng phần với các điểm dừng khác nhau cũng được xây dựng để xác định ngưỡng Tmax trong tuần quan trọng. Điểm dừng trong mô hình phù hợp nhất được coi là ngưỡng Tmax. Kết quả: Tỷ lệ WSI cao nhất đạt được từ 1 đến 3 tuần trước khi cai sữa ở nhóm heo nái lứa 1 và 2 hoặc cao hơn. Ngưỡng Tmax khiến cho WSI kéo dài là 17 °C đối với heo nái lứa 1 và 25 °C đối với heo nái lứa 2 hoặc cao hơn. Việc tăng Tmax thêm 10 ° C trên các ngưỡng này đã làm tăng WSI lần lượt là 0,65 và 0,33 đến 0,35 ngày (P <0,01). Đối với FR, tỷ lệ chênh lệch thấp nhất đạt được từ 2 đến 3 tuần trước khi phối giống ở các nhóm nái lứa 0, 1 và 2 hoặc cao hơn. Ngưỡng Tmax dẫn đến giảm FR lần lượt là 20, 21 và 24 đến 25 °C đối với các nhóm nái lứa 0, 1 và 2 hoặc cao hơn. Tăng Tmax thêm 10°C trên các ngưỡng này làm giảm FR lần lượt là 3,0%, 4,3% và 1,9% đến 2,8% (P < 0,01). Kết luận: Những kết quả này chỉ ra rằng những tuần quan trọng của stress nhiệt là 2 đến 3 tuần trước khi gieo tinh đối với tỉ lệ đẻ (FR) và 1 đến 3 tuần trước khi cai sữa đối với thời gian phối giống sau cai sữa (WSI). Sự giảm năng suất sinh sản ở heo nái lứa 0 đến 1 bắt đầu ở nhiệt độ thấp hơn từ 3 đến 8 °C so với heo nái lứa 2 hoặc cao hơn.